【便秘の人必見】原因はほぼ食事にあり!便秘解消におすすめな食事・おやつを紹介

私は長年便秘で苦しんできました。
しかし食事を意識するようになってから、便秘が嘘のように解消されていったのです。
今回は実際にやってよかった便秘解消におすすめな食事、おやつを紹介していきたいと思います。

野菜が足りてない
不溶性食物繊維の摂りすぎ

圧倒的に野菜が足りていない

私が食生活を改善して思ったことは、
今まで野菜が全く足りていなかった
ということでした。
野菜、どのくらい摂っていますか？？

朝：パンとコーヒー　昼：サラダパスタ　夜：カレー

一見昼と夜に野菜を食べているような気になりますが、全く足りていません！
こんな生活を続けていると便秘になります。
おすすめの目安は

肉：野菜＝3：7

これを意識していると外食でも野菜の入った料理を自然に頼むようになります。

不溶性食物繊維を摂りすぎ

そしてもう1つは不溶性食物繊維を摂りすぎている場合です。
野菜や食物繊維を摂れば解消されるというわけではなく、
不溶性の野菜ばかりとっていると便のかさが増えるだけで便が柔らかくなるわけではないからです。
こんな時におすすめなのが水溶性食物繊維。
水溶性食物繊維は便をやわらかくしてくれる効果があるからです。

水溶性食物繊維が豊富に含まれていて、普段使いがしやすいのは人参とわかめです。
お味噌汁に入れても美味しいし、ご飯と混ぜても美味しいのでオススメです！

他にも水溶性食物繊維が気になる方は、こちら→食物繊維の分類と特性

時短で作れるなんでも粕汁がおすすめ

・かぼちゃ、にんじん、ピーマン、えのき、玉ねぎ、ゴーヤ、
キャベツ、しらたき、さつまいも、ちくわ、厚揚げ、ゴボウ、
レンコン、生姜、もやし、ねぎ、しめじ……＋酒粕＋味噌

あるもの全部つっこんでしまうお味噌汁がとてもおすすめです。

気になる味ですが酒粕と味噌を入れれば、なんでも美味しくなります。
汁に溶け出た栄養も全て吸収できることができるので、時短したいという人におすすめです。

ちょい足しで栄養素を摂ろう

・納豆ご飯＋青のり＋白ごま＋スプーン1杯(お好み)のめんつゆ
・卵かけごはん＋かつお＋白ごま
・炊飯時にブロッコリー、キャベツ、生姜、豚肉と一緒に入れておくのもおすすめ

健康的なオススメおやつ

・ナッツ、フルーツ、ヨーグルト、甘酒

いきなりのジャンクフードはNG

食事ができるまで待てなくてポテチをボリボリ。
炭酸ジュースをゴクゴク。
なんてことはありませんか？
ジャンクフードは高カロリーなのに、ほとんど体に大切な栄養素がないので
食べれば食べるだけ太ってしまうんです。
お腹が空いた時いきなりジャンクフードを食べると、
お腹も膨れてしまうし食前はいつもより多めにジャンクフードを食べてしまいがちです。